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湯浅一生研究所
東京都/イタリアン、イノベーティブ・フュージョン、ワインバー
UEHARA KITCHEN
東京都/イノベーティブ・フュージョン、カフェ、サンドイッチ
THE UPPER
東京都/バー、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン
浮雲
東京都/中華料理、餃子、イノベーティブ・フュージョン
sake restaurant & shop めでたし
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HEIJU＋
東京都/イタリアン、イノベーティブ・フュージョン
立川 寿司 空
東京都/寿司、フレンチ、イノベーティブ・フュージョン
池袋 寿司 空
東京都/寿司、フレンチ、イノベーティブ・フュージョン
3rd floor
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Omnis
東京都/モダンフレンチ、イタリアン、イノベーティブ・フュージョン
エーシーキッチン
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米菜°sakura 織音寿し
東京都/寿司、イタリアン、イノベーティブ・フュージョン
アントシカダ
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焼肉 思食
東京都/焼肉、イノベーティブ・フュージョン、韓国料理
トレイス
東京都/フレンチ、イノベーティブ・フュージョン
Fave 長谷川稔グループ 無料レストラン
東京都/イタリアン、イノベーティブ・フュージョン
MoonFlower Sagaya Ginza Art by teamLab
東京都/イノベーティブ・フュージョン
MOSS CROSS TOKYO
東京都/イノベーティブ・フュージョン、懐石・会席料理、モダンフレンチ
銀座 嘉
東京都/魚介料理・海鮮料理、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン
Cle4
東京都/フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン