全国のイノベーティブ・フュージョンのお店
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イルキアーロ
大阪府/イタリアン、イノベーティブ・フュージョン
Chi-Fu
大阪府/中華料理、イノベーティブ・フュージョン、無国籍料理
ポルトガルレストランLisboa
大阪府/イノベーティブ・フュージョン、地中海料理、西洋各国料理（その他）
Carte Blanche
大阪府/フレンチ、イノベーティブ・フュージョン、ワインバー
HATSU
大阪府/割烹・小料理、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン
ユニック
大阪府/フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン
ハジメ
大阪府/フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン
sfida
大阪府/イタリアン、イノベーティブ・フュージョン、パスタ
レオーネ
大阪府/イタリアン、カレーライス、イノベーティブ・フュージョン
カモシヤ クスモト
大阪府/割烹・小料理、創作料理、イノベーティブ・フュージョン
御食事 ゆにわ
大阪府/自然食、創作料理、イノベーティブ・フュージョン
AKA
大阪府/中華料理、広東料理、イノベーティブ・フュージョン
ラ・ベカス
大阪府/フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン
Fujiya 1935
大阪府/スペイン料理、モダンスパニッシュ、イノベーティブ・フュージョン
スペシャリティレストラン マルメゾン
大阪府/フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン
Restaurant Koke
京都府/スペイン料理、イノベーティブ・フュージョン
ドーディチ
京都府/モダンフレンチ、イタリアン、イノベーティブ・フュージョン
Restaurant ai
京都府/フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン
Gibier MIYAMA
京都府/イノベーティブ・フュージョン、炭火焼き、イタリアン
N祇園35°
京都府/寿司、スペイン料理、イノベーティブ・フュージョン
渋谷 鮨 Sublime
東京都/寿司、フレンチ、イノベーティブ・フュージョン
レストラン ペティヤン
東京都/フレンチ、イノベーティブ・フュージョン、ワインバー
川崎 鮨 Sublime
神奈川県/寿司、フレンチ、イノベーティブ・フュージョン
レミニセンス
愛知県/フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン
和N
愛知県/懐石・会席料理、西洋各国料理（その他）、イノベーティブ・フュージョン
名駅 鮨 Sublime
愛知県/寿司、フレンチ、イノベーティブ・フュージョン
スコルピオーネ 祇園
京都府/パスタ、イタリアン、イノベーティブ・フュージョン
イル ギオットーネ 京都本店
京都府/パスタ、イタリアン、イノベーティブ・フュージョン
匠 奥村
京都府/懐石・会席料理、フレンチ、イノベーティブ・フュージョン
レストラン マリヴォー
京都府/フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン